蕪水亭       ​
（Busuitei）

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基本情報

住所  ：　岐阜県飛騨市古川町向町3-8-1

TEL　 ：　0577-73-2531

HP     ： 　http://www.busuitei.co.jp/index.html
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料金目安（税込）※2名1室でご利用の場合

日/プラン	一泊二食
通常日	￥23,760～

詳しくはこちらから

部屋設備・備品
■3室
テレビ・電話・モジュラージャック・インターネット接続(LAN形式)・冷蔵庫・ドライヤー・個別空調・ボディーソープ・リンスインシャンプー・ハミガキセット・カミソリ・シャワーキャップ・くし・タオル・バスタオル・浴衣

館内設備​​
喫茶・宴会場

カード
​VISA・JCB・American Express・Diner's Club・DC・Master Card

​チェックイン・チェックアウト
チェックイン15:00～ 、チェックアウト～10：00

スタッフの対応言語
日本語

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蕪水亭は1870年（明治3）創業。
飛騨古川の迎賓館として飛騨の食文化・もてなしの歴史そのものが「蕪水亭」の歴史となっています。
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代々、主人自ら包丁をにぎることをおもてなしの心としており、お料理は、四季折々の飛騨の山河がもたらす自然の恵み、中でも特に旬のものを素材に選び、ご用意させて頂いております。

飛騨古川にお越しの際には、是非とも蕪水亭にお立ち寄りいただき、旬のお料理と美味しいお酒をお楽しみください。

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ギャラリー（クリックすると拡大します）

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おすすめPOINT★

POINT1.　要點1.​
料理の紹介

飛騨の代表的な家庭料理となった「朴葉味噌」は当館で発祥であることはあまり知られていません。
創業以来飛騨古川の食文化の先端を自負してきた当館の店主は地元の食材を使い、地元の口に合った料理を常に追及し、今では「飛騨牛」をはじめ地場食材を使い四季に応じたお料理でのおもてなしを心がけています。
「体に優しい料理」をコンセプトに薬膳料理にも力を入れています。

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POINT2.要點2.
飛騨の食文化・もてなしの歴史

質素ながら洗練され、部屋の隅々まで染込み調度品一つから一時の旅情を語りかけてくる飛騨の客座敷の典型を見ることができます。
作家の若山牧水氏、池波正太郎氏や遠藤周作氏ら多くの文化人の他、皇族方にも利用されたことでも知られています。

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近隣の見所（クリックすると詳しい情報が見れます）
​​附近的景點（單擊的話詳細的信息能看見）

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アクセス

JR高山線、古川駅より徒歩8分。​

車でお越しの場合

東京：
車／中央自動車道～長野道～松本IC～長野道松本IC～松本IC～R158で高山方面、R41を飛騨市･富山方面にて古川へ

名古屋：
車／名神高速一宮JCTより東海北陸自動車道へ～飛騨清見IC～東海北陸自動車道飛騨清見IC～飛騨清見ICより飛騨市方面、信号より約600mを左

車以外でお越しの場合

東京：
車以外／JR新幹線名古屋乗換JR高山線、飛騨古川駅下車徒歩８分

名古屋：
車以外／JR高山線、飛騨古川駅下車、徒歩８分

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